1. #آلودگیهای باکتریایی و قارچی مواد غذایی
پدیدآورنده : #مهدیزاده ، مهرانگیز
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی - میکرب شناسی ،مسمومیت غذایی ،مواد غذایی - فساد
رده :
#
QR
،#
115
،#
/
م
9
آ
7
2. ایمنی مواد غذایی برای کارشناسان تغذیه و بهداشت
پدیدآورنده : / نویسندگان: لینتون. جی. کوکس، جان. اس. کراتر
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی,مسمومیت غذایی,میکرب شناسی مواد غذایی
3. درآمدی بر میکروبیولوژی، اپیدمیولوژی و کنترل آلودگی مواد غذایی و مسمومیت ها
پدیدآورنده : شجاعی، حسن
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شناسی ،مواد غذایی -- بهداشت ،مواد غذایی -- بازرسی ،مواد غذایی -- آلودگی ،مسمومیت غذایی
رده :
664
،
/001579
،
ش
378
د
،
1382
4. مبانی ایمنی مواد غذایی
پدیدآورنده : / نویسندگان مارتین آدامز، یاسمین مترجمی
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم پزشكی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی,مسمومیت غذایی,میکرب شناسی مواد غذایی
